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[养生资讯]2000斤皮皮虾车祸中丧生 如何选购皮皮虾

摘要:养生购导读:2000斤皮皮虾车祸中丧生,这是怎么回事?4月9日,浙江宁波一辆装载皮皮虾的海鲜车追尾一辆半挂车,导致车上2000斤皮皮虾死亡。2000斤皮皮虾车祸中丧生,具体情况一起来...

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养生购导读:2000斤皮皮虾车祸中丧生,这是怎么回事?4月9日,浙江宁波一辆装载皮皮虾的海鲜车追尾一辆半挂车,导致车上2000斤皮皮虾死亡。2000斤皮皮虾车祸中丧生,具体情况一起来了解一下吧!

2000斤皮皮虾车祸中丧生

月9日,浙江宁波。装载皮皮虾的海鲜车,高速上追尾一辆半挂车。经查,事故因海鲜车司机疲劳驾驶,车上2000斤皮皮虾死亡,半挂车上重30吨的机械设备掉落将路面砸出坑洞,事故调查处理中。

皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味;每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。那么如何选购皮皮虾?

如何选购皮皮虾

1、鲜活的皮皮虾背部应是弓起的,而不会是平平的趴在那里。

2、活的皮皮虾眼睛会特别亮,而且会发出一种绿莹莹的光,在出水后显得更清楚,而死虾的眼睛早就失去了这种颜色。

3、活皮皮虾的尾部是张开的,而死的尾部则是合拢的。所以,去市场买虾时,观察下它的尾部吧。

4、新鲜的皮皮虾颜色应发亮、发青,而如果颜色发黑、不亮,那是不新鲜的。

5、看看皮皮虾的头,如果头看起来快要掉下来的样子,那也是不新鲜的。

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(编辑:养生购)

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